Gylles Konditori AB bildades 1862, ett familjeföretag som driver Gylles, Café 3 G, Lennarths och Aromo i Karlskrona. Gylles har ett konditori/bageri och ett restaurangkök. Produktionen omfattar allt från bröd, frallor, baguetter, smörgåstårtor, kakor, bullar, bakelser, tårtor, bröllopstårtor till renodlad catering. Gylles har sedan Kronans bageri på Stumholmen lades ned fortsatt tillverkning av den urkarlskronitiska rågskorpan och ankarstocken.

Aromo ingår sedan juli 2012 i Gylles Konditori AB och är ett cafe, tapas och glassbar med fokus på smakupp­levelser och valmöjligheter. På Aromo kan kunden mixa och matcha mellan tapas, cupcakes och mini­bakelse allt efter smak. Aromo prioriterar ekologiska, rättvist handlade och närproducerade råvaror.


Fot