Mi Mi´s Sturkö Handelsträdgård

Odling av egna blommor och grönsaker (ekologiskt),
uppdrivning och försäljning av blommor och krukväxter efter säsong.
Kransar och Blomdekorationer efter säsong
Tillvaratagande av egen skörd resulterar i chutney, sylt, inläggningar mm
Egen vinodling under uppbyggnad
Liten besättning med hönor (ca 100 st) för småskalig äggförsäljning

Bottnansmåla Gård

Välkommen till Bottnansmåla Gård

med dovhjortsuppfödning och Gårdshandel.

Kom och känn lugnet – Upplev historiens vingslag och få personligt bemötande!

Lyssna till historien om pigan som kom till gården på 1730-talet och var starten på släkten som nu driver gården som den 8:e generationen. Se hjortherrarna som tillsammans med sina flammor och småhjortarna röra sig fritt på ängar och i hagar. Allt sammanvävt av stenmurar, rösen och åkerlappar. Sommartid finns det även kossor och hästar på gården. Troligen får ni träffa gårdshunden Tyra och katten Tilda också. Koppla av med en promenad genom byn eller en runda runt eller i hägnet.

Titta in i gårdshandeln och handla av gårdens egenproducerade hjortkött. Här finns även älg, vildsvin, kronhjort, rådjur, and och fasan efter säsong. Olika korvar av hög kvalitet, rökta detaljer och andra lokalproducerade delikatesser. Gårdshandeln är säkerligen en av Blekinges minsta men ni kan komma att bli positivt överraskade av sortimentet!

Här följer vi djuren genom hela produktionsledet, från uppfödning till försäljningen av köttet via slakten och styckningen. Detta innebär full koll på hantering och full spårbarhet av produkterna.

Vill ni göra studiebesök i mindre eller större grupper – kontakta mig gärna för mer information och önskemål.

Varmt välkomna till Bottnansmåla Gård – Ett utflyktsmål för hela familjen!

Ingela

Askunga Dovvilt

Askunga Dovvilt föder upp dovhjortar i hägn . Målet är ca 150 hindar , dvs
ca 300 djur när dem kalvat .
Vi har också en gårdsbutik som är öppen Söndagar 13.00-16.00  Torsdagar
16.00-19.00
Där säljer vi såklart hjortkött men även annat vilt kött - älg , vildsvin
och fasan . Vi har ett stort utbud av olika
sorters korvar såsom faluring , grillkorv , påläggskorv från hjort men även
från vildsvin . Storsäljaren är isterband på hjort !!
Honung , sylt ,saft ,marmelader ,choklad , kryddor hittar Ni också i vår
lilla butik.
Det finns en promenad stig med blandad terräng runt hjorthägnet om man vill
se hjortarna , Möjlighet till picknick finns .
Varmt välkomna hälsar Jill och Peter

Ohlssons Blommor

Vi är tre systrar som driver en handelsträdgård och blomsterhandel med sorgbinderi och blommor för alla tillfällen, ett spökast från Laxens Hus mot havet. Här odlar vi, utan kemiska bekämpningsmedel, utplaneringsväxter, snittblommor, grönsaker - prova gärna våra goda jordodlade tomater!

Gå gärna in på vår hemsida och titta närmare på vad vi gör - vi har olika aktiviteter bl a vårplantering, dörrkransbindning, bockbindning, julgruppsplantering.

Den 8 dec anordnar vi julmarknad vid Laxens Hus i Mörrum

Välkomna!

Britta, Åsa, Cecilia

Café Mandeltårtan

Här på Café Mandeltårtan tror vi att om man gör någonting med hjärtat, så märks det på det man gör.
Caféet ligger vid Ronnebyån, nära Ronnebys centrum, och i kanten av den vackra Brunnsparken. Lugnet och den goda stämningen i den gamla villan skapas inte bara av oss - utan av de som kommer hit, och kanske framför allt av de som varit här.
Välj bland smörgåsar på nybakat bröd, bakelser, kakor, och olika tårtor. Bland dem hittar du så klart vår Mandeltårta. Vi bakar dagligen och i köket vårdar vi ömt surdegar - bakningen och hantverket är själva hjärtat i caféet. I så stor utsträckning vi kan bakar vi med ekologiska råvaror, och vi provar oss hela tiden fram med nya recept, ibland gluten- och laktosfria.
Vi strävar efter en miljö som gör att du trivs lika bra som vi själva. Antingen inne i villan, i en skön soffa i något av rummen, i glasverandan eller, när solen skiner, i trädgården med utsikt över ån. En stund här blir gärna timmar.
Så välkommen in! Ta en paus från söndagsloppisen i Brunnsparken, värm dig vid brasan efter höstpromenaden, eller bara njut av en kopp kaffe - och något gott till, så klart. Som sagt, vi gör det här med hjärtat, och vi hoppas att det märks.
/Angelica & Mattias
*
Varför Mandeltårtan, då?
Villan byggdes i mitten av 1800-talet och var då en del av Fridhems gård. I slutet av 1800-talet besökte Oscar Bernadotte ibland Ronneby för att dricka brunn, och hyrde då nedervåningen i villan för att här undvika ”alltför nyfikna blickar”. Hans far, Kung Oscar II, besökte också villan och enligt historien var just mandeltårta hans favorit - vi kan ju inte vara säkra på att han åt det här, men 2012 besökte Carl XVI Gustaf och Drottning Silvia caféet. Till kaffet bjöd vi då på mandeltårta - så åtminstone en monark har ätit det här på Café Mandeltårtan. Dessutom tycker vi det passar så bra, kom och känn efter själv!
*
Vad andra har tyckt:
”...ett väldigt trevligt ställe! Jag var där senast idag. Fick en macka på hembakt rågbröd och lyxglass! Det finns till och med lekrum. Rekommenderas!”
”Åk dit!! Kakorna är minst lika goda som inredningen är fantastisk! :)”
”Ett trevligt ställe att träffa kunder. Möten blir avslappnade, ostressade och trevliga.”
”Förra sommaren hittade vi dit och jag ville liksom aldrig lämna stället. Tyckte närapå att det var värt att fråga om man kunde flytta in. Inredningen är helt fantastisk :)”
”Missa för allt i världen inte deras berömda Mandeltårta som är bland det godaste jag ätit i bakväg!”
(Citaten är hämtade från diverse bloggar och platser på nätet. Tack för de fina
orden!)

Grönsakshandlarna

Lokal & Professionell frukt & grönsakshandlare i Nättraby, precis bredvid Luddwes på Handelsvägen! Vi har många års erfarenheter inom branschen och driver företaget med stort fokus på jordnära och närproducerade varor.

Vi kommer inte begränsa oss till frukt & grönt utan kommer kunna erbjuda en mängd olika varor som är närproducerad!

Hos oss kan du handla som både företagare och privatperson, oavsett hur lite, eller hur mycket du än behöver.

Vi verkar på den personliga nivån med konkurrensstarka priser och hög kvalité.

Vi levererar Frukt & Grönt till Butiker, Restauranger, Caféer, Kommun, Landsting, Företag samt Privatpersoner!

Glöm inte gå in på www.grönsakskassen.se och beställ våra fina Frukter & Grönsaker, leverans redan dagen efter!

1 Februari öppnar vi Parken Frukt & Grönt på Parkgatan 1 i Karlskrona!

Varmt välkommen till oss på Grönsakshandlarna!

Lantluft

lantluft-1-39web

Lantluft ligger vackert utmed kustvägen sydost, som slingrar sig utmed Blekinges sydöstra kust.
Från Torhamn i söder upp till Bröms finns flera trevliga smakupplevelser och nästan halvvägs ligger den lilla byn Orranäs där du hittar Lantluft.

Här serveras spännande smörgåsar främst med ingredienser från våra kollegor i Smakupplevelser Blekinge och andra lokala producenter. Vi erbjuder även hembakade husmorskakor och andra enkla bakverk. Gott kaffe hoppas vi blir ett signum för Café Lantluft. Espresso, Capuccino Caffe latte och bryggkaffe serveras, vi har valt rättvisemärkta och ekologiska produkter främst för smakens skull, men på köpet så får moder natur och samvetet lite öm omvårdnad när ni besöker oss.

Lantluft har också sommaruthyrning av lägenheter och stugor, här kan du njuta din frukost på verandan utanför ert boende eller gå upp till vårt lilla café och lyxa till det med en frukost. Våra boenden hyr vi främst ut veckovis, men skulle det vara ledigt så hyr vi naturligtvis ut även för kortare vistelse.

 

Mer information hittar du på vår hemsida.

 

Systrarna Lindqvist Café och Hembageri

Traditionsfyllt och underbart välkomnande café och bageri i centrala Karlskrona

Mer information kommer!

 

Wiktor Olssons Slakt & Chark

 

Välkommen till en äkta gårdsbutik!

Wiktor Olssons Kött   & Charkdelikatesser har gårdsbutik i Bräkne-Hoby och 3 korvbilar som besöker landets  marknader m.fl.
evenemang.

Hemlagade charkprodukter såsom kokt, kallrökt och varmrökt skinka, lättrökta isterband, handlagd pressylta, handknuten prinskorv

Specialiteter: Hackekorv, leverkorv, leverpastej, Vitlökskorv, Tjejkorv, Brännvinskorv och Ölpinnar i olika smaker.

Guld- och silvermedalj i Korv-SM för vår isterband samt tredje plats för Falukorven - "en verklig Rolls-Royce" var omdömet om denna.

Öppettider:

Fredag: 10.00-18.00
Lördag: 10.00-13.00

 

Extra öppet inför jul

Gylles Konditori

Gylles Konditori AB bildades 1862, ett familjeföretag som driver Gylles, Café 3 G, Lennarths och Aromo i Karlskrona. Gylles har ett konditori/bageri och ett restaurangkök. Produktionen omfattar allt från bröd, frallor, baguetter, smörgåstårtor, kakor, bullar, bakelser, tårtor, bröllopstårtor till renodlad catering. Gylles har sedan Kronans bageri på Stumholmen lades ned fortsatt tillverkning av den urkarlskronitiska rågskorpan och ankarstocken.

Aromo ingår sedan juli 2012 i Gylles Konditori AB och är ett cafe, tapas och glassbar med fokus på smakupp­levelser och valmöjligheter. På Aromo kan kunden mixa och matcha mellan tapas, cupcakes och mini­bakelse allt efter smak. Aromo prioriterar ekologiska, rättvist handlade och närproducerade råvaror.