Röshults vedugnsbageri

Röshultsvedugnsbageri bedriver café och upplevelsebageri. Hit kan man komma i grupp och lära/uppleva hur man bakade förr i tiden! En helkväll med bakning och pizzabakning som avslutas med att avnjuta pizzan man bakat och en “gofika” och brödet man bakat tar man med sig hem. Vi tar emot grupper mellan 10-30 personer för bakning. Bussturer med lunch eller fika 50 personer. Föreläsningar med historiskt tema och även smakupplevelse anordnas för grupper max 50 personer.
Röshultsvedugnsbageri utökas från lördagen den 7 maj då vi slår upp portarna till vår Gårdskrog och erbjuder vedugnsbakade pizzor och andra rätter lagade i vår gigantiska vedugn. Närproducerade råvaror är ett måste och är produkterna även krav och ekologiska är det ett plus. Vi har fullständiga rättigheter och kombinerar våra menyer utifrån olika teman med genuina lokala smaker eller internationella som till exempel italienska.
Caféet öppnar vi upp lördagen den 2 april då erbjuds våra goda smörgåsar, bullar och kakor och inte att förglömma vårt kok kaffe i kockums emaljerade kaffepannor.
Vi har även en filial i Karlshamn, Brödboden som ligger på Christoffer Schrödersgatan 11, där vi säljer vårt bröd, bullar och kakor samt närproducerade produkter. Öppet fredagar-lördagar!

Jämshögs Gästis

I västra Blekinge ligger Jämshögs Gästis, här har det bedrivits gästgiveri ända sedan 1888. Hos oss får du modern komfort i gammaldags miljö. Här njuter ni av god mat, lugnet och vacker natur.

Här håller vi på traditionerna och erbjuder alltid klassiska menyer och arrangemang vid årets älskade högtider.

På Jämshögs Gästgivaregård finns möjligheterna till givande konferenser och affärsmöten, såsom ledarutbildningar, styrelsemöten och företagsaktiviteter, stora som små.

Vi kan även skräddarsy olika aktiviteter som t.ex. matlagningskurser, golf, kanotpaddling, turridning, fiske, jakt, vandring m.m. Kontakta oss för priser och information.

Varmt välkomna till oss.

Mörrums Kronolaxfiske

Folk kommer från när och fjärran för att fiska men också för att uppleva miljön kring ån, restaurang Kungsforsen och akvariet intill utställningen. Här kan du möta storlaxen utan att själv stå i det strida vattnet och ta del av den historia som gjort Mörrumsån till ett eldorado för fiskeentusiaster världen över.

Laxfisket i Mörrum är mycket gammalt och sedan uråldrig tid regalt (dvs. tillhört kronan). Det beskrivs första gången redan år 1231 i Valdemar II:s jordebok.

Nuvarande typ av sportfiske startade 1941. Årligen försöker 10 000 tals sportfiskare från många länder att fånga Mörrumsåns lax och havsöringar. I utställningen presenteras förutom fiskarnas och övriga djurlivet även sportfiskets historia. Här finns även möjlighet att se levande laxar och havsöringar i det 13 meter långa akvariet. Man kan också se modeller över laxen och havsöringens liv från romkorn till vuxen fisk i havet och naturtrogna avgjutningar av åns rekordfiskar. Kungsforsen och området däromkring är en sevärdhet i sig och bjuder på fina strövmöjligheter. Årligen lockar området hundratusentals turister från hela världen som vill njuta av den otroliga naturen som finns längs Mörrumsåns dalgång. Vissa tider under året har man också turen att få se när laxarna hoppar i ån.

www.morrum.com  0454-50123

Kanotcentralen Olofström

Välkommen till Kanotcentralen i Olofström som ligger i Olofströms Fritidsområde vid Halens Naturreservat. Här hyr ni Kanot/Kajak för en härlig tur på Blekinges största insjö Halen. Eller kan ni utnyttja de naturliga förbindelserna mellan sjöarna Halen, Raslången, Gillesjön, Filkesjön och Immeln. Här kan vi erbjuda många möjligheter till olika turer i dessa natursköna vatten som ligger i Halens Naturreservat och Ekopark Raslången. Området är lämpligt för såväl nybörjare som barnfamiljer och det finns möjlighet att paddla alltifrån någon enstaka timme upp till en vecka.
Vill ni ta er mellan sjöarna med kanot innebär det överbärningar av varierande längd och vi rekommenderar kanotvagn för detta ändamål.

Bottnansmåla Gård

Välkommen till Bottnansmåla Gård

med dovhjortsuppfödning och Gårdshandel.

Kom och känn lugnet – Upplev historiens vingslag och få personligt bemötande!

Lyssna till historien om pigan som kom till gården på 1730-talet och var starten på släkten som nu driver gården som den 8:e generationen. Se hjortherrarna som tillsammans med sina flammor och småhjortarna röra sig fritt på ängar och i hagar. Allt sammanvävt av stenmurar, rösen och åkerlappar. Sommartid finns det även kossor och hästar på gården. Troligen får ni träffa gårdshunden Tyra och katten Tilda också. Koppla av med en promenad genom byn eller en runda runt eller i hägnet.

Titta in i gårdshandeln och handla av gårdens egenproducerade hjortkött. Här finns även älg, vildsvin, kronhjort, rådjur, and och fasan efter säsong. Olika korvar av hög kvalitet, rökta detaljer och andra lokalproducerade delikatesser. Gårdshandeln är säkerligen en av Blekinges minsta men ni kan komma att bli positivt överraskade av sortimentet!

Här följer vi djuren genom hela produktionsledet, från uppfödning till försäljningen av köttet via slakten och styckningen. Detta innebär full koll på hantering och full spårbarhet av produkterna.

Vill ni göra studiebesök i mindre eller större grupper – kontakta mig gärna för mer information och önskemål.

Varmt välkomna till Bottnansmåla Gård – Ett utflyktsmål för hela familjen!

Ingela

Vingården Stora Boråkra

Vingården Stora Boråkra odlar vindruvor, huvudsakligen
gröna druvor, som förädlas till vitt vin. Vi finns 10 min från Karlskrona
centrum.
Totalt finns 5000 vinstockar. 1000 av dessa är 4 år och börjar nu ge en god
skörd, 4000 planterades våren 2013.

1) Man kan få guidade turer av vingården ink. en presentation av verksamheten.

2) Man kan provsmaka på viner ( bara förbeställda provningar), och

3) Man kan
kombinera en provning med en bit ( bara förbeställda grupper)

Askunga Dovvilt

Askunga Dovvilt föder upp dovhjortar i hägn . Målet är ca 150 hindar , dvs
ca 300 djur när dem kalvat .
Vi har också en gårdsbutik som är öppen Söndagar 13.00-16.00  Torsdagar
16.00-19.00
Där säljer vi såklart hjortkött men även annat vilt kött - älg , vildsvin
och fasan . Vi har ett stort utbud av olika
sorters korvar såsom faluring , grillkorv , påläggskorv från hjort men även
från vildsvin . Storsäljaren är isterband på hjort !!
Honung , sylt ,saft ,marmelader ,choklad , kryddor hittar Ni också i vår
lilla butik.
Det finns en promenad stig med blandad terräng runt hjorthägnet om man vill
se hjortarna , Möjlighet till picknick finns .
Varmt välkomna hälsar Jill och Peter

Blekingehjort

I Blekinges mellanbygd ligger Norregården och Blekinge Hjort.
På gården föder vi upp dovhjortar i hägn. Hjortarna i hägnet
lever på samma sätt som sina vilda artfränder. Skillnaden är
att de aldrig jagas av hundar eller behöver svälta.
Djuren avlivas i sin naturliga miljö och förs in i gårdens
vilthanteringsanläggning (nr 341)
För vidare info. besök gärna vår hemsida som är under
upparbetning. blekingehjort.se

Brokamåla gård

Upplev vildmarken!

Ren avkoppling, naturupplevelser eller roliga aktiviteter!

Att vistas i skogen, lyssna på tystnaden, fiska eller plocka svamp är en oslagbar naturupplevelse. Att vara i naturen ökar också vårt välbefinnande och stärker hälsan. För många har tystnaden och stillheten försvunnit...

I den västra delen av Blekinge erbjuds den naturliga mötesplatsen för er konferens, kick-off eller er privata vistelse. Här går det att hämta mycket energi och inspiration från naturen. Att konferera med enkla med, med skogen eller sjön i blickfånget, kan vara ett utmärkt sätt att komma närmare varandra.

Naturen skapar utrymme för nya intryck och möjligheter till gemenskap, naturliga aktiviteter, nyfikenhet och upptäckargläde. Det ligger stora värden i att bryta mönster och mötas i nya miljöer!

Området ligger i en fin gårdsmiljö med anor från sent 1700-tal.

Lantluft

lantluft-1-39web

Lantluft ligger vackert utmed kustvägen sydost, som slingrar sig utmed Blekinges sydöstra kust.
Från Torhamn i söder upp till Bröms finns flera trevliga smakupplevelser och nästan halvvägs ligger den lilla byn Orranäs där du hittar Lantluft.

Här serveras spännande smörgåsar främst med ingredienser från våra kollegor i Smakupplevelser Blekinge och andra lokala producenter. Vi erbjuder även hembakade husmorskakor och andra enkla bakverk. Gott kaffe hoppas vi blir ett signum för Café Lantluft. Espresso, Capuccino Caffe latte och bryggkaffe serveras, vi har valt rättvisemärkta och ekologiska produkter främst för smakens skull, men på köpet så får moder natur och samvetet lite öm omvårdnad när ni besöker oss.

Lantluft har också sommaruthyrning av lägenheter och stugor, här kan du njuta din frukost på verandan utanför ert boende eller gå upp till vårt lilla café och lyxa till det med en frukost. Våra boenden hyr vi främst ut veckovis, men skulle det vara ledigt så hyr vi naturligtvis ut även för kortare vistelse.

 

Mer information hittar du på vår hemsida.